Die chinesischen Behörden für Qualitätsaufsicht und Quarantäne haben seit August vergangenen Jahres eine landesweite spezielle Überprüfungsaktion der Produktqualität und Lebensmittelsicherheit durchgeführt. Die erwarteten Ziele sind vollständig erreicht worden. Der Direktor des chinesischen Hauptamts für Qualitätsaufsicht und Quarantäne Li Changjiang sagte vor kurzem, in diesem Jahr werde China die erzielten Fortschritte weiter festigen und ein vollständiges Aufsichtssystem für Produktqualität etablieren.

Im vergangenen Jahr wurde eine viermonatige spezielle Überprüfungsaktion vorgenommen. Dabei bildeten acht Aspekte, darunter Agrarprodukte, verarbeitete Lebensmittel, gastronomischer Konsum sowie Im- und Exportwaren die Schwerpunkte der Aktion. Dazu sagte Li Changjiang:

"Die Ergebnisse der viermonatigen speziellen Regelungsaktion sind umfangreich und überaus zufriedenstellend gewesen. Inzwischen haben landesweit insgesamt 98.000 Unternehmen der Lebensmittelverarbeitungsbranche eine Produktionserlaubnis erhalten. Ihre Produkte werden nun mit der Kennzeichen "QS" versehen. 120.000 kleine Lebensmittelbetriebe haben Garantieerklärungen über die Qualität und Sicherheit ihrer Produkte unterzeichnet. Große Menge illegal importierter Fleischprodukte wurde an ihren Herkunftsort zurückgeschickt oder vernichtet. Mehr als 120.000 Gruppen exportierter Lebensmittel wurden mit der Marke "QS" gekennzeichnet."

Allerdings erwähnte Li Changjiang auch Probleme bei der gegenwärtigen Arbeit zur Gewährleistung von Produktqualität und Lebensmittelsicherheit. Das langfristige Verwaltungssystem zur gründlichen Kontrolle der Produktqualität müsse noch verbessert werden. Eine vollständige Aufsicht der Produktqualität sei noch nicht realisiert worden. Die Aufsicht der im- und exportierten Produkte müsse noch verstärkt werden.

Li Changjiang fuhr fort, das Ziel der Arbeit in diesem Jahr sei, ein vollständiges Aufsichtssystem für Produktqualität zu etablieren. In diesem Sinne sollten alle Faktoren hinsichtlich der Produktqualität in die Überprüfungsarbeit aufgenommen werden. Dadurch solle eine vollständige Aufsicht erreicht werden. In Zuge dessen müssten die zuständigen chinesischen Behörden die betreffenden Unternehmen auffordern, ein Aufsichtssystem über Anbau, Zucht, Produktion, Verarbeitung, Transport und Absatz von Industrieprodukten und Lebensmitteln zu errichten. Schwerpunktmäßig müsse eine umfassende Aufsicht über die für den Export bestimmten Waren praktiziert werden.

Li Changjiang betonte, die zuständigen Behörden sollten die erzielten Erfolge der speziellen Überprüfungsaktion weiterhin festigen und die drei folgenden Systeme vervollständigen: das System der Garantieerklärungen über Produktqualität und -sicherheit durch kleine Lebensmittelbetriebe, das System zur Verwaltung der Akten, in denen die Qualität der Produkte der Unternehmen dokumentiert wird, sowie das System zur Registrierung der Unternehmen, die Lebensmittel und Lebensmittelrohstoffe exportieren. Zudem würden weitere Normen und Strukturen etabliert, um ein langfristiges Aussichtssystem zu gestalten. Auf diesem Wege werde eine ständige Aufsicht sichergestellt.

Im Jahre 2007 hat China auch seinen Austausch und seine Kooperationen mit dem Ausland im Bereich der Produktqualität und Lebensmittelsicherheit verstärkt. Li Changjiang erklärte, diese Maßnahmen hätten den Einblick der internationalen Gemeinschaft in den Stand der Produktqualität und Lebensmittelsicherheit in China verbessert. Das gute Ansehen der Herkunftsbezeichnung "Made in China" sowie Chinas als ein verantwortungsbewusstes großes Land sei geschützt worden. Er sagte ferner, in diesem Jahr werde China seinen Austausch und seine Kooperationen auf diesem Gebiet kontinuierlich verstärken und das Spektrum der Zusammenarbeit weiter ausbauen.

"Wir werden die Konsultationen mit betreffenden Ländern intensivieren und Kooperationsmechanismen zur Aufsicht von Qualität und Sicherheit zwischen den Regierungen etablieren und ausbauen. In diesem Zusammenhang sollen mehrere Vereinbarungen über verstärkte Zusammenarbeit und gegenseitige Anerkennung unterzeichnet werden. Entsprechende Verhandlungen mit betreffenden Ländern über ausländische technische Handelsbarrieren sollen ebenfalls geführt werden. Zudem werden wir für die bevorstehende Olympiade mit den anderen zuständigen Behörden des Landes die Hygiene der Häfen, die Terrorismusbekämpfung, den Sicherheitsschutz und die Aufsicht über die Lebensmittelsicherheit garantieren."